Après le pâturage printanier des prés salés et dunes de L’Espiguette, le troupeau de 500 brebis de Frédéric Ehret s’offre une dernière étape dans le quartier du Boucanet avant de retrouver son estive montagnarde. De l’Espiguette au Boucanet, 5 kilomètres de marche inédite pour présenter le troupeau au public. Retour à l’Espiguette début octobre 2023 pour profiter de la pousse automnale.
Depuis 2017 le troupeau de 150 chèvres et brebis investi la plaine de l’Espiguette. Objectif de pâturer pour « rouvrir le milieu » embroussaillé par des plantes invasives qui étouffent la flore naturelle depuis des années et ainsi permettre aux dunes de reprendre leurs places originelles. Un garde-manger de 430ha que les chèvres et brebis découvrent au fur et à mesure des saisons. Un projet lancé par la commune du Grau du Roi en collaboration avec le Conservatoire du Littoral et celui des Espaces Naturels.
Infos pratiques :
Dimanche 11 Juin 2023 rendez-vous à partir de 9H00, à pied, au portail vert en face du Super U de l’Espiguette, Route de l’Espiguette pour suivre la transhumance à pied. Chiens interdit pour ne pas perturber le troupeau.
• 5 km de marche
• 9h : Départ route de l’Espiguette, arrivée Château d’eau du Boucanet
• 11h : Arrivée au Château d’eau du Boucanet, vente des produits des exploitations (terrines, saucissons, viande sous vide…)
